Nuggets con crema di zucca e funghi

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Nuggets con crema di zucca e funghi

Ingredients

  • 1 preparaton nuggets a scelta
  • 100 g di zucca
  • 5 funghi
  • Prezzemolo
  • olio di oliva
  • sale e pepe

Directions

  1. Preparazione:

    Lessare la zucca e i 3 funghi e mixare. Versare le due creme in una padella e aggiungere un cucchiaino d'oilo, prezzemolo e pepe. Versare il contenuto del preparato in una ciotola, aggiungere 40 ml di acqua tiepida e mescolare con una frochetta, agginugere i funghi rimati tagliati finemente. Cuocere in forno o in una padella antiaderente e appena pronti mantecare nelle insieme alle creme.

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