a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Primi

Baci di dama salati

Baci di dama salati

Un bacio salato come quello dolce

Brandacujùn

Brandacujùn

Un pesce gustoso e delizioso dalla tradizione piemontese.

Cannelloni di pasta fresca con ricotta, spinaci, parmigiano e crema al pomodoro

Cannelloni di pasta fresca con ricotta, spinaci, parmigiano e crema al pomodoro

Questo piatto unisce la semplicità e la tradizione all’equilibrio degli ingredienti, ed è realizzato con pasta fresca all’uovo.

Crostata carciofi

Crostata carciofi

L'inverno pungente anche nel piatto.

Farfalle salmone e rucola

Farfalle salmone e rucola

Le farfalle si tuffano nel pesce.

Fusilli pollo e funghi

Fusilli pollo e funghi

Un buon piatto per tutti i giorni.

Gnocchetti arancia e gamberetti

Gnocchetti arancia e gamberetti

Le patate a nuova vita.

Gnocchetti croccanti con verdure

Gnocchetti croccanti con verdure

Questo uno dei miei piatti Top della settimana. E’ una preparazione semplice, bella da vedere e squisita da mangiare…

Insalata di riso semplice

Insalata di riso semplice

La leggerezza portata in tavola.

Lampredotto
  • Time: 53
  • Complexity: difficult
  • Origin: Primi

Lampredotto

Firenze in tavola

Linguine calamaro in vasocottura

Linguine calamaro in vasocottura

Una cottura di mare racchiusa in un prezioso cofanetto !

Linguine con pomodoro fresco e chiodini

Linguine con pomodoro fresco e chiodini

Un piatto estivo, fresco e dal gusto ammaliante. I sapori della terra si sposano alla perfezione con le linguine Garofalo che gli conferiscono un’effetto “vacanza”, tipico dei ristoranti di pesce delle coste.

Mezze maniche alle cime di rapa

Mezze maniche alle cime di rapa

Questo è un piatto della tradizione Pugliese che va rispettato e amato,  in quanto è molto bilanciato se accompagnato da pasta integrale.

 

Orecchiette con le cime di rapa

Orecchiette con le cime di rapa

La Puglia che insegna a mangiare.

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