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Antipasti

Acciughe al verde

Acciughe al verde

Un sano piatto tradizionale rivisitato.

Antipasto misto alla piemontese
  • Time: 90
  • Complexity: advanced
  • Origin: Antipasti

Antipasto misto alla piemontese

Quando i gusti di fine estate si sposano con le spezie e i profumi dell'autunno... tutto sigillato in barattolo per una ventata di freschezza quando vorrai Tu !

Aperitivo ai gamberi

Aperitivo ai gamberi

Una squisitezza che invoglia il pasto.

Aspic di pasta fredda

Aspic di pasta fredda

Quando le mezze maniche servono pure al fresco !

Capesante gratinate

Capesante gratinate

Una deliziosa coppa con il meglio del mare.

Carne cruda

Carne cruda

La bonta' raccolta in pochi centimetri tondi.

Crocchette al prosciutto

Crocchette al prosciutto

Una crottante novita' per il palato.

Crostata carciofi

Crostata carciofi

L'inverno pungente anche nel piatto.

Fagottino di bresaola

Fagottino di bresaola

Un tocco di squisitezza proposto dal nostro Chef Pappi .

Flan agli asparagi

Flan agli asparagi

Un appetitoso flan per preparare la bocca al pasto.

Flan alle pere con vellutata di zucchine

Flan alle pere con vellutata di zucchine

Questo tipo di flan con la vellutata di zucchine, risulta essere un antipasto leggero, gustoso e nello stesso tempo molto particolare. Si sposa molto bene anche con una fonduta di gorgonzola o taleggio, quindi potete a vostro piacimento sostituire la vellutata con questi ingredienti.

Food_solutions

Food_solutions

Una soluzione geniale per molte cose !

Mousse gorgonzola pere

Mousse gorgonzola pere

La Spagna con gusto raffinato .

Semifreddo al melone e yogurt bianco
  • Time: 15
  • Complexity: very easy
  • Origin: Antipasti

Semifreddo al melone e yogurt bianco

Questo è un piatto molto fresco, tipicamente estivo e di facile realizzazione, per quanto riguarda l’impiattamento, lasciate volare la vostra fantasia!!!

Torta caprese ( salata)

Torta caprese ( salata)

Questa squisitezza e' facile da preparare e con pochi e semplici ingredienti otterrete una torta salata ottima da gustare tiepida o anche fredda quindi ideale per comporre un buffet o una cena tra amici, semplice ma ricca di gusto e freschezza.


 


 

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