Frutti di bosco

Scritto da Marco Castellazzi. Postato in Alimentazione

Stella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattiva
 

frutti

Frutti di bosco e vino per bruciare i grassi

Uno studio della Washington State University, pubblicato sull'International Journal of ObesityDue, ha affermato che tre porzioni di frutti di bosco al giorno possono trasformare il grasso in eccesso in "grasso bruno", ovvero in calorie che vengono bruciate per produrre energia. E il vino potrebbe avere lo stesso effetto.

La chiave dell'effetto anti-obesità dei frutti di bosco, cosi' come del vino, è il resveratrolo.

I ricercatori americani hanno condotto una serie di test sui topi a cui è stata data una dose della sostanza equivalente a circa 340 grammi di frutta al giorno negli adulti.

Ebbene, nonostante i topi abbiano seguito una dieta ricca di grassi, hanno acquisito il 40 per cento di peso in meno rispetto agli animali che non hanno assunto il resveratrolo.

E' stato dimostrato che i topi a cui è stata data la sostanza sono stati in gradi di convertire il "grasso bianco" in eccesso in "grasso bruno", cioè in quello che brucia le calorie, riducendo l'aumento di peso.

"I polifenoli nella frutta, tra cui il resveratrolo, aumentano l'espressione del gene che incrementa l'ossidazione dei grassi alimentari in modo che il corpo non venga sovraccaricato", ha detto Min Du, autore dello studio. "Essi convertono il grasso bianco in 'grasso bruno' che brucia i lipidi (grassi), prevenendo l'obesitaàe le disfunzioni metaboliche", ha concluso.

Vedi anche : Pesce e frutta secca per la dieta estiva. Anguria e sesso Frutti di bosco Frutta e spremuta Frutta e verdura Frutta Frutta secca Dieta VLCD Flogosi e dieta chetogenica  Offerta dieta .


 


 

Planisfero nuovi iscritti al sito www.studiocastellazzi.com

Seguici su Facebook

Traduci il sito per me

Traduci in ogni lingua per me

 

web

QR code

Questo portale non gestisce cookie di profilazione, ma utilizza cookie tecnici per autenticazioni, navigazione ed altre funzioni. Navigando o chiudendo questo messaggio, si accetta di ricevere cookie sul proprio dispositivo. Per saperne di più, clicca su "Approfondisci".