Cancro al seno

Scritto da Marco Castellazzi. Postato in MEDICINA

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Spuntino a mezzanotte: cresce rischio cancro seno

Da una ricerca della San Diego School of Medicine, è emerso che cene molto tardi o frequenti spuntini di mezzanotte portano a un maggiore rischio di sviluppare cancro al seno, mentre più ore intercorrono tra la cena e la colazione del mattino successivo più questo rischio diminuirebbe.

Merito del livello di glucosio nel sangue che si stabilizza con il crescere delle ore di digiuno, riducendo secondo gli esperti le chances di sviluppare tumori stimolati dagli ormoni, come appunto quello al seno.

Analizzando i comportamenti di 2212 donne, gli studiosi hanno evidenziato che ogni aumento di tre ore del digiuno notturno era associato a un livello di glucosio nel sangue del 4 per cento più basso, indipendentemente dalla quantità di cibo mangiato.

"Aumentare la durata del digiuno durante la notte potrebbe essere una nuova strategia per ridurre il rischio di sviluppare il cancro al seno", ha detto Catherine Marinac, autrice dello studio.

Tuttavia, relativamente ai risultati di questo studio americano, c'è chi, come Tom Stansfeld di Cancer Research UK, invita a non trarre conclusioni troppo affrettate, in quanto la ricerca ha esaminato solo i livelli di zuccheri nel sangue e non ha stabilito un legame con il cancro.


 


 

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